カリフラワーとアスパラガスのボロネーゼペンネ
10分
693kcal
材料（1人分）
- REGALO ボロネーゼ
- 1人前（140g）
- REGALO ペンネリガーテ
- 100g
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 少量
- カリフラワー
- 60g
- アスパラガス
- 2本
- パルミジャーノ・レッジャーノ
- 適量
- イタリアンパセリのみじん切り
- 適宜
作り方
- カリフラワーは小さ目の小房に切り、アスパラガスは斜め切りにし、エキストラバージンオリーブオイルでさっと焼く。
- たっぷりの湯に塩を適量加え、ペンネを表示時間どおりに茹でる。
- ボロネーゼはパウチの封を切らずに袋のまま湯の中で3～5分温める。
- ①、②、③を合わせて和えて器に盛りつけ、パルミジャーノ・レッジャーノを削ってお好みの量かける。お好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らす。
ポイント
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