大豆ミートソースの糖質オフパスタ
20分
436kcal
材料（3人分）
- オーマイ 糖質50％オフパスタ
- 240g
- REGALO ガーリックトマト
- 1瓶（320g）
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ2
- 大豆ミート（ミンチタイプ）
- 200g
- 玉ねぎ
- 小1個（約160g）
- なす
- 3本
- イタリアンパセリのみじん切り
- 適宜
作り方
- 大豆ミートは水気を切っておく。（※湯で戻すタイプのものは表示通りに戻す）
- 玉ねぎは薄切りにする。なすは6～8等分のくし形切りにし、長さを半分に切る。
- フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、なすをよく炒め、蓋をして弱火にし、数分蒸し焼にして野菜に火を通す。
- たっぷりの湯でパスタを7分茹でる。
- ③に大豆ミートを加えて炒め合わせ、ガーリックトマトを加えて具と混ぜ合わせたら火を止め、糖質オフパスタを加えて混ぜ合わせる。
- 器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
ポイント
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