プルーンボロネーゼ
15分
539kcal
材料（1人分）
- REGALO ボロネーゼ
- 1袋（140g）
- REGALO リガトーニ
- 80g
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 適量
- プルーン
- 1～2個（約20g）
- マッシュルーム
- 4個
- イタリアンパセリ（みじん切り）
- 適宜
作り方
- たっぷりの湯に塩を少量入れ、リガトーニを12分茹でる。
- プルーンは硬ければ湯をかけて柔らかく戻し、粗めに刻む。マッシュルームはスライスする。
- フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを熱し、マッシュルームを炒める。ボロネーゼソース、水大さじ2（分量外）、プルーンを加える。
- リガトーニを加え、お好みの硬さになるまで煮たら器に盛り、あればお好みでみじん切りにしたイタリアンパセリを散らす。
ポイント
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