ホットプレートでオムボロネーゼ
20分
587kcal
材料（2～3人分)
- オーマイ SOYボロネーゼ
- 1袋（220g）
- オーマイ 早ゆでペンネマカロニ
- 80g
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 少量
- 玉ねぎ
- 1/4個分
- ピーマン
- 1個
- 水
- 250㏄
- 卵
- 2個
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。
- ホットプレートを加熱し、エキストラバージンオリーブオイルで①の野菜を炒め、水を加える。沸いたらペンネを入れ、混ぜながら4～5分ほど茹でる。
- 水がほとんど無くなったら大豆ミートのボロネーゼを加えて混ぜながらソースを温め、ホットプレートの縁を数センチ程空け、溶いた卵を流し入れる。
- 蓋をして数分蒸し焼きにし、卵が半熟になったらパスタと軽く混ぜ合わせながら食べる。
ポイント
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