NIPPNおいしいレシピ
ハーブレモンの蟹トマトクリームリングイネ
8分
506kcal
材料(1人分)
REGALO 蟹のトマトクリーム | 1人分(140g) |
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REGALO 生パスタ リングイネ | 110g |
レモン(国産) | 1/2個 |
タイム | 数枝 |
作り方
- レモンは皮を塩で(分量外)もみ洗いし、輪切りを2枚取り、残りは取っておく。
- たっぷりの湯でリングイネを入れ、くっつかないようにかき混ぜ、3分程茹でる。
- 蟹トマトクリームソースは、パウチの封を切らずに3~5分湯せんにかけて温める。
- ②のリングイネをザルにあけて湯切りし、少量の油(分量外)をかけて和える。
- 蟹トマトクリームソースに残りのレモンを絞り入れ、リングイネと混ぜ合わせて器に盛る。レモンの輪切りをトッピングし、タイムの葉をしごいて散らす。
魚介のソースによく合う、ハーブとレモン。ちょっとしたトッピングでよりリッチな味変に。タイムの他、ディルも蟹クリームトマトソースによく合います。レモンはくし形を添えて、途中で味変するのでも良いでしょう。ライムと香菜に変えるとエスニックな味わいに。