NIPPNおいしいレシピ
大豆とピーマンのミートソース
15分
606kcal
(1人分）
材料（2人分）
| オーマイ ミートソース | 1袋（240g） |
|---|---|
| オーマイ スパゲッティ1.7ｍｍ | 200g |
| DANTE エキストラバージンオリーブオイル | 適量 |
| 大豆（蒸し又は水煮） | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 2個 |
| 粉チーズ | 適宜 |
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。
- たっぷりの湯に塩を少量加え、スパゲッティを8分茹でる。
- フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ピーマンをよく炒める。
- ミートソース、大豆を加え、ソースが温まったら②のスパゲッティを加えて混ぜ合わせて器に盛り、お好みで粉チーズをかける。
レトルトソースやパスタに同じく買い置き食材の水煮大豆や野菜をプラス。ボリュームある主食で1皿でお腹も満足、栄養価もアップ。パスタソースは味のバリエーションも多いので、買い置きに便利です。
